北京文旅唱响消费大戏

本报记者王薇

　　过去制作勺子的铁皮变成了活灵活现的东北特色鱼；陈年化橘红泡出了微苦的养生茶；中医人工智能系统识别出受试者的健康状态……近日，2025北京国际文旅消费博览会在北京展览馆举办，这些沉浸式场景体验、情感化消费场景设计，激发了不少观众的消费意愿，引领观众进入多元化的新消费场景。本届展会以“文旅同行美好生活”为主题，展会为期3天，到场观众10.3万人次，同比增加40%；现场销售实现2.11亿元成交额，较上届增长23%，展现了文旅消费市场的强劲活力。

古老非遗“活起来”

　　非遗需要活态传承。让古老的非遗走进现代生活，并成为人们的生活方式，成为展会主办方设展的目的之一。在吉林省展区，一排悬挂着的“鱼”吸引了不少观众的目光。“这个能摸吗，是用什么做的？”一位观众好奇地说。原来这是吉林省级非遗安图隋氏铁制品传承人隋进才用铁皮制作的东北特色鱼。薄薄的铁片，要挨多少次锤炼才能变成栩栩如生的鱼？“一条铁皮鱼的制作，要经过2000次敲打。锤一落，全凭手感。0.3毫米薄薄的铁片和纸一样薄，脆且易裂，力道多一分则破，少一分则形散。”隋进才说。据了解，这些年来，他专注于将这些以前用于制作铁勺等生活用品的铁皮，与美术设计融合变成艺术。“东北的鱼，是我们的记忆。我想用铁，把它们永远‘留’下来，让冰冷的铁皮，也能有生命的温度。”

吉林省级非遗安图隋氏铁制品传承人隋进才（左一）向观众介绍用铁皮制作的东北特色鱼王薇摄

　　在宁夏展区，栩栩如生的麻编骆驼等来自贺兰山脚下宁夏非遗麻编传承基地的文创产品受到关注。宁夏非遗麻编传承基地负责人徐伟涛介绍说，麻编不仅是技艺的传承，更是乡村振兴的“金钥匙”。从扶贫攻坚到乡村振兴，宁夏麻编非遗工坊一直走在前列，将传统特色产业、非遗项目进行融合式发展，把非遗麻编的人才传承培训与精准扶贫及乡村振兴有机融合，建立起与移民村村民“零投入、无风险、包分销”的合作模式。非遗工坊每年能用掉汉麻和苎麻约4吨。据介绍，麻是华夏纺织文明的活化石。汉麻的籽、根、叶、花均能被利用，产业链条延伸到纺织、炭粉、食品、生物医药等领域。

老字号“亮出来”

　　表面绿色、硬实的化橘红鲜果是如何变成红褐色的化橘红？不同年份的化橘红都是什么味道？展会上，不少观众边品尝化橘红茶边听广东省化州市赖庄园橘红有限公司参展人员讲解化橘红的制作过程。据了解，2006年，化橘红被列入国家地理标志产品保护；2012年，化橘红中药文化入选广东省非物质文化遗产项目；2024年8月，化橘红入列“食药物质”目录。